Hvilke stoffer må ikke længere være i emballage?

Grænsværdi for tungmetaller og PFAS-forbud

To kategorier af stoffer er eksplicit begrænset af PPWR: tungmetaller over en grænsværdi og PFAS i emballage, der kommer i kontakt med fødevarer. For tungmetaller gælder en grænsværdi på 100 mg/kg — sum af bly, cadmium, kviksølv og sekskovalent chrom i emballagen. Hvis en emballage ligger over dette, opfylder den ikke kravene i forordningen. For PFAS gælder et forbud specifikt for emballage beregnet til kontakt med fødevarer; uden for denne sammenhæng regulerer PPWR PFAS ikke særskilt.

For dem, der får fremstillet emballage eller selv designer den, betyder det, at sammensætningen af materialet — ikke kun form eller vægt — er en del af de krav, der skal vurderes. Det vedrører både primær emballage (direkte omkring produktet) samt sekundær og tertiær emballage, med særligt fokus på fødevarekontaktmateriale, som følger en særskilt, strengere linje på grund af PFAS-forbuddet. Hvis der er tvivl om, hvorvidt et anvendt materiale, belægning eller blæk falder under en af disse kategorier, ligger dokumentationen i den tekniske dokumentation og, hvor det er nødvendigt, i laboratorieprøvninger fra leverandøren — noget som også genfindes i emballagedossieren og overensstemmelseserklæringen.

Hvor det står i artikel 5

Disse to krav følger af artikel 5 i Forordning (EU) 2025/40, som regulerer materiale­kravene til emballage samt krav om genanvendelighed og genbrugbarhed andetsteds i forordningen. Fordi det er en forordning, gælder denne grænsværdi og dette forbud direkte og ens i hver medlemsstat, uden at et land kan fastsætte en egne afvigende norm. For de præcise målemetoder, undtagelser og eventuelle overgangsbestemmelser for eksisterende lagerbeholdning er teksten i artikel 5 selv den første kilde til at konsultere.