Que documentação devo guardar junto com uma embalagem e por quanto tempo?

Prazo de retenção de cinco anos para o dossiê técnico

Toda embalagem deve estar acompanhada de uma declaração de conformidade UE de acordo com o modelo constante do anexo VIII do Regulamento (UE) 2025/40, juntamente com a documentação técnica subjacente. Esta documentação é mantida por cinco anos. Este é o ponto fundamental sobre este assunto: não a declaração isolada em si, mas o dossiê por trás dela — a fundamentação que demonstra que a embalagem está em conformidade com os requisitos do regulamento.

O que concretamente deve constar do dossiê é especificado no próprio anexo VIII do regulamento; nele constam o modelo da declaração de conformidade e a natureza da documentação subjacente que a acompanha. Além disso, independentemente do dossiê, exige-se que o nome e endereço postal da parte responsável constem na embalagem ou junto dela — trata-se de uma obrigação de visibilidade e não de uma obrigação de retenção, e não integra o dossiê em si. Para o limite de metais pesados e a proibição de PFAS em embalagens em contacto com alimentos, estes padrões constituem a verificação substantiva a que a documentação do dossiê deve satisfazer, não constituindo um trajeto de retenção separado.

Onde consta no anexo VIII do regulamento

O anexo VIII do Regulamento (UE) 2025/40 contém o modelo da declaração de conformidade UE e descreve a documentação técnica subjacente, com o prazo de cinco anos para a sua conservação. Este é o local de referência tanto para o formato da declaração como para a obrigação de retenção; para os requisitos de conteúdo exatos do próprio dossiê, o texto desse anexo é a fonte apropriada a consultar, pois especifica para cada elemento o que a documentação fundamenta.