Vilken dokumentation måste jag förvara för en förpackning och hur länge?

Femårig bevarandeperiod för den tekniska dokumentationen

En förpackning måste åtfölja en EU-överensstämmelseerklaring enligt modellen i bilaga VIII i förordning (EU) 2025/40, tillsammans med den tekniska dokumentation som ligger till grund för den. Denna dokumentation bevaras i fem år. Det är kärnan i vad som fastställs om detta ämne: inte själva den lösa erkläringen för sig, utan dossén bakom den — den underbyggnad som visar att förpackningen uppfyller förordningens krav.

Vad som konkret måste ingå i detta dossé utvecklar förordningen i bilaga VIII själv; där finns modellen för överensstämmelseerkläringen och arten av den underliggande dokumentation som förs tillsammans med den. Dessutom föreskrivs det, skilt från dossén, att namn och postadress för den ansvariga parten måste anges på eller vid förpackningen — det är inte en bevarandeplikt utan ett synlighetskrav, och ingår inte i själva dossén. För gränsvärdet för tungmetaller och PFAS-förbudet för livsmedelskontaktförpackningar gäller att dessa normer utgör det innehållsmässiga prov som dokumentationen i dossén måste kunna uppfylla, inte att det finns ett separat bevarandespår för detta.

Där det står i bilaga VIII i förordningen

Bilaga VIII i förordning (EU) 2025/40 innehåller modellen för EU-överensstämmelseerkläringen och beskriver den tekniska dokumentation som ligger till grund för den, med femårsperioden för bevaring av denna. Detta är källan för både erklärningens form och bevarandeplikten; för de exakta innehållskraven på själva dossén är texten i denna bilaga den lämpliga källan att konsultera, eftersom det där anges per del vad dokumentationen underbygger.